はじめに
横浜中華街は、本格的な中華料理の宝庫です。創業100年を超える老舗から、今注目の新店舗まで、様々なジャンルの絶品グルメが集まっています。今回は、その中から特におすすめの人気店をランキング形式でご紹介します。美味しい逸品料理から、インスタ映えするスイーツまで、中華街グルメの魅力がわかる内容となっています。
焼き小籠包の人気店
中華街を訪れたら、まず食べたいのが焼き小籠包です。小籠包は観光客にも大人気のメニューで、皮からこぼれるスープの美味しさは格別です。
鵬天閣
月間100万個を売り上げる横浜中華街の人気No.1焼き小籠包店です。皮、スープ、餡のそれぞれの旨みが絶妙のバランスで、一つ一つ手作業で焼き上げられています。豚肉小籠包に加え、翡翠色の海鮮入り小籠包も人気メニューです。
焼きたてを提供するため、注文してからしばらく待つ必要がありますが、その間の香ばしい香りにも酔いしれられます。食べごたえ抜群の大きさも魅力で、小籠包が大好きな方におすすめの一店です。
王府井
1日に5万個も売れる大人気の焼き小籠包店です。醤油ベースのスープと皮の香ばしさ、肉汁が口の中でとろける絶品の味わいが評判です。小籠包以外にも、フカヒレまんやシュウマイなど点心も充実しています。
店内は落ち着いた雰囲気で、個室も用意されているため、デートや接待などにも最適です。混雑時は長蛇の列ができるほど人気なので、時間に余裕を持って訪れましょう。
老舗中華の名店
中華街には、100年以上の歴史を誇る名店がいくつも存在します。本格的な調理法と、秘伝のタレにこだわった逸品料理が自慢の店をご紹介します。
菜香新館
創業1921年の老舗広東料理店です。季節の食材を使った彩り豊かな一品料理と、味付けにこだわった本格広東料理が名物で、中でも「菜香飯」が一番の人気メニューです。
店内は落ち着いた雰囲気で、接待や大切な日の食事にぴったりの上品な空間となっています。事前予約がおすすめで、老舗の味を堪能できる贅沢な一店です。
状元樓
上海の1920年代をイメージしたレトロな店内が魅力的なお店です。フカヒレ料理やエビチリといった本格上海料理が人気で、ランチには「状元樓フカヒレコース」が大人気メニューとなっています。
細部にまでこだわった上品な雰囲気は、大切な方をおもてなしするのに最適。中華街を代表する老舗ならではの、味と空間が両立された名店です。
デートにおすすめのスイーツ店
中華街にはスイーツ店も多数あり、デートにぴったりのかわいらしい一品や、インスタ映えするフォトジェニックなスイーツがたくさん揃っています。
老維新
可愛らしいパンダの形をした「パンダまん」が有名なお店です。中にはチョコレートカスタードが入っていて、一口食べるとクリームがとろけ出す絶品のスイーツパンです。
パンダの他にも、恐竜やひつじの形をしたまんじゅうなど、愛らしいラインナップが揃っています。SNSにアップすると大人気間違いなしの、インスタ映えする見た目も魅力です。
紅棗
台湾発の大人気エッグタルト専門店です。卵とバターを惜しみなく使った、なめらかでリッチな味わいが絶品です。一口食べるとトロリととろけるようなタルト生地に、こだわりの濃厚な卵風味が広がります。
店内では食べたてを提供してくれるので、表面のカリッとした食感と中のなめらか食感のコントラストが楽しめます。デートの締めくくりにぴったりのスイーツです。
名物グルメの横綱店
中華街には、その店しか食べられない名物料理を提供する有名店がたくさんあります。王道の逸品や、斬新な発想のユニークメニューをご紹介します。
中華街大飯店
フカヒレ料理やフカヒレ入りの中華まんなど、本場の北京ダックに匹敵する名物料理が揃う有名店です。特に人気なのが、ワンハンドスタイルで食べられるお手頃価格の北京ダックです。
北京ダック以外にも、熱々のパリパリ皮の「揚げまんじゅう」や濃厚な杏仁ソフトなど、名物がずらりと並んでいます。食べ歩きが楽しい、中華街を代表する一店です。
耀盛號(ヨウセンゴウ)
可愛らしい見た目と斬新なアイデアで話題沸騰のユニークな一品を提供する人気店です。一番の名物は、体長20cmを超える巨大サイズの「ハリネズミ饅頭」。ハリネズミのような形をした、甘くて柔らかい饅頭の中にはクリームがたっぷり詰まっています。
他にも「桃ブッセ」など、食べた瞬間に驚くインパクトの一品がたくさん揃っています。SNS映えする斬新なデザインが人気で、中華街を訪れたら立ち寄りたい注目店です。
まとめ
横浜中華街には、こだわりの調理法と食材を使った本場の味が楽しめる名店がたくさん集まっています。焼き小籠包の人気店から老舗の味を守り続ける中華名店、デートにおすすめのスイーツ店、中華街ならではの名物料理の店まで、様々な魅力的なお店が揃っています。
横浜観光に訪れた際は、ぜひ中華街のグルメスポットを訪れてみてください。老舗の本格的な中華料理から、斬新で楽しいグルメまで、中華街の多彩なグルメ文化を楽しめるはずです。
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